cetriolo, germogli di bambù, ecc.
Adatto per impianti di trasformazione alimentare, mense, ristoranti, alberghi, ecc.
Caratteristiche:
1L'intera macchina è fatta di acciaio inossidabile 304, la lama è giapponese 420 che è più resistente.
2.Il principio del taglio centrifugo, la superficie di taglio è liscia e piatta.
3.Non danneggia l'organizzazione del materiale e non influisce sul gusto.