Caratteristiche dell'apparecchiatura: semplice funzionamento e uso conveniente; elevato grado di automazione e funzionamento continuo.
Principio di funzionamento: dopo aver avviato l'apparecchiatura, il ravanello bianco viene inserito dall'ingresso, e il meccanismo di alimentazione
spinge automaticamente il ravanello bianco a muoversi in avanti mentre viene pelato con la combinazione di taglio.